简易版菠萝酥的做法_菜谱_香哈网
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简易版菠萝酥
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简易版菠萝酥

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这款少油版菠萝酥,因为用了牛奶和面,烤完以后外酥里嫩,非常适合老人小朋友。

作者: plng0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/7 准备好食材。

  • 面粉,酵母,牛奶混在一起揉成面团发酵。

    2/7 面粉,酵母,牛奶混在一起揉成面团发酵。

  • 20分钟后面团发好擀成片,抹油酥卷成卷。

    3/7 20分钟后面团发好擀成片,抹油酥卷成卷。

  • 下剂,擀皮。

    4/7 下剂,擀皮。

  • 放菠萝馅包好褶朝下。

    5/7 放菠萝馅包好褶朝下。

  • 放考盘里,上下火20分钟。烤5分钟后刷蛋液撒黑芝麻。在接着烤。

    6/7 放考盘里,上下火20分钟。烤5分钟后刷蛋液撒黑芝麻。在接着烤。

  • 考好啦。

    7/7 考好啦。

  • 小贴士

    做菠萝馅时,我用了西米,吃起来很Q。

    作者: plng0

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