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自己制作蛋挞干净卫生,经济实惠,而且也很美味!
1/10 食材称重
2/10 白糖放入牛奶中,小火加热使白糖溶化,然后晾凉(不要煮开)
3/10 鸡蛋黄倒入淡奶油中搅拌均匀
4/10 将晾凉的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀
5/10 过一遍筛
6/10 准备八个蛋挞皮(超市有售)
7/10 将牛奶蛋液倒入蛋挞皮里,九分满即可
8/10 进烤箱烤制,200度,双面烤25分钟即可
9/10 香喷喷的蛋挞烤好了
10/10 但他要趁热吃
我提供的烤蛋挞时间仅供参考,根据自己烤箱具体情况灵活操作。