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椰奶一定要醇厚才好喝~
1/6 现做芋圆,把地瓜芋头紫薯蒸好。
2/6 把她们用木薯粉像揉面一样分别揉好,可以适当添加牛奶。切条。木薯粉
3/6 切水果
4/6 煮西米。水开倒入西米,煮10分钟,闷10分钟。重复两遍。
5/6 煮芋圆。水开倒入芋圆,芋圆浮上来就可以,过凉水。
6/6 摆盘
芋圆过凉水会更有弹性。西米煮好后焖一会中间的白点会消失