2.6万点赞 · 324收藏
2.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.4万
儿子很喜欢吃呢~
1/8 准备材料~
2/8 黄油软化后,放盐和砂糖打发~然后再分次少量加入蛋液进行打发~
3/8 低筋面粉放泡打粉搅拌均匀,奶粉我用的是婴儿奶粉,大家可以用普通的~奶粉也和面粉混合均匀~
4/8 往打发好的黄油里加过筛后的面粉和可可粉,搅拌均匀并揉成面团~
5/8 用称称出总重量,我做了30个,得出单个的分量,然后团成球状~
6/8 把扁桃仁直接按在面团的中央,在刷上蛋清液~
7/8 烤箱预热,160度烤25分钟,时间到后再焖10分钟,再取出~
8/8 摆盘即可食用~