桃仁可可曲奇的做法_菜谱_香哈网
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桃仁可可曲奇
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桃仁可可曲奇

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儿子很喜欢吃呢~

作者: 请叫我壮壮妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料~

    1/8 准备材料~

  • 黄油软化后,放盐和砂糖打发~然后再分次少量加入蛋液进行打发~

    2/8 黄油软化后,放盐和砂糖打发~然后再分次少量加入蛋液进行打发~

  • 低筋面粉放泡打粉搅拌均匀,奶粉我用的是婴儿奶粉,大家可以用普通的~奶粉也和面粉混合均匀~

    3/8 低筋面粉放泡打粉搅拌均匀,奶粉我用的是婴儿奶粉,大家可以用普通的~奶粉也和面粉混合均匀~

  • 往打发好的黄油里加过筛后的面粉和可可粉,搅拌均匀并揉成面团~

    4/8 往打发好的黄油里加过筛后的面粉和可可粉,搅拌均匀并揉成面团~

  • 用称称出总重量,我做了30个,得出单个的分量,然后团成球状~

    5/8 用称称出总重量,我做了30个,得出单个的分量,然后团成球状~

  • 把扁桃仁直接按在面团的中央,在刷上蛋清液~

    6/8 把扁桃仁直接按在面团的中央,在刷上蛋清液~

  • 烤箱预热,160度烤25分钟,时间到后再焖10分钟,再取出~

    7/8 烤箱预热,160度烤25分钟,时间到后再焖10分钟,再取出~

  • 摆盘即可食用~

    8/8 摆盘即可食用~

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