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酸酸甜甜蘸面包和馒头不错的配酱,加了冰糖和蜂蜜,润喉通肠。
1/7 山楂洗净
2/7 去蒂去籽切小片
3/7 全部切好
4/7 锅里加水放入山楂片中火熬制
5/7 20分钟后的样子,加入冰糖
6/7 30分钟时的样子山楂已经全部变糊状,用锅铲压一压使它呈黏稠状,改小火继续熬制一会收汁大概20分钟
7/7 完成图
喜欢吃甜一点的自己酌情加糖,也可适当加入蜂蜜。装在罐子里,随吃随拿,健康的自制山楂酱是不是很诱人呢?