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自制手抓饼
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自制手抓饼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万

美味,实惠,安全放心,第一次在香哈传菜谱紧张哦!看女儿吃的欢我也成就感爆棚了

作者: 小令飒吖3
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,饼皮是网购的,还有纸袋送,方便食用

    1/10 准备食材,饼皮是网购的,还有纸袋送,方便食用

  • 生菜洗好备用

    2/10 生菜洗好备用

  • 热锅倒入适量花生油,用刷子刷匀,把鸡蛋,火腿用不粘锅煎好,煎的步骤因为女儿在捣乱所以没拍,做的两面全熟鸡蛋

    3/10 热锅倒入适量花生油,用刷子刷匀,把鸡蛋,火腿用不粘锅煎好,煎的步骤因为女儿在捣乱所以没拍,做的两面全熟鸡蛋

  • 用煎蛋和火腿剩下的油,将饼皮用中小火煎好

    4/10 用煎蛋和火腿剩下的油,将饼皮用中小火煎好

  • 将蒜蓉酱或番茄沙司抹匀,女儿吃的番茄沙司,我不喜欢吃甜,用的蒜蓉酱,不会太辣也很美味

    5/10 将蒜蓉酱或番茄沙司抹匀,女儿吃的番茄沙司,我不喜欢吃甜,用的蒜蓉酱,不会太辣也很美味

  • 将生菜铺到饼皮上

    6/10 将生菜铺到饼皮上

  • 将鸡蛋铺到饼皮一侧

    7/10 将鸡蛋铺到饼皮一侧

  • 火腿摆到鸡蛋上

    8/10 火腿摆到鸡蛋上

  • 两边对折,放入纸袋可以来吃了

    9/10 两边对折,放入纸袋可以来吃了

  • 真的很美味哦

    10/10 真的很美味哦

  • 小贴士

    全程中小火,油不用放太多,因为都是油煎食材,油多了会腻,调味酱可以根据自己口味添加,也可以用豆瓣酱

    作者: 小令飒吖3

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