杂蔬馓子发面饼的做法_菜谱_香哈网
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杂蔬馓子发面饼
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杂蔬馓子发面饼

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少吃肉多吃蔬菜,现在生活都是大鱼大肉对身体还是不好,所以要多吃蔬菜尤其小孩子不爱吃,这样做成饼小孩子就比较爱吃

作者: 晗蕊小姐姐2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系山西菜
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  • 准备材料

    1/20 准备材料

  • 黑木耳干

    2/20 黑木耳干

  • 清水泡发

    3/20 清水泡发

  • 所有蔬菜切成末

    4/20 所有蔬菜切成末

  • 放入虾皮

    5/20 放入虾皮

  • 葱姜末豆干末

    6/20 葱姜末豆干末

  • 准备面粉,酵母

    7/20 准备面粉,酵母

  • 和成团,放一边发面

    8/20 和成团,放一边发面

  • 两个小时面发好,手按下去不起来就已经发好

    9/20 两个小时面发好,手按下去不起来就已经发好

  • 面板放上面粉,然后把面揉好

    10/20 面板放上面粉,然后把面揉好

  • 切挤子擀成皮

    11/20 切挤子擀成皮

  • 包入馅料

    12/20 包入馅料

  • 包成包子状

    13/20 包成包子状

  • 放面板按平

    14/20 放面板按平

  • 一次做完所有的饼

    15/20 一次做完所有的饼

  • 电饼锅烧热放入饼

    16/20 电饼锅烧热放入饼

  • 烙至两面金黄

    17/20 烙至两面金黄

  • 出锅摆盘

    18/20 出锅摆盘

  • 再来一张

    19/20 再来一张

  • 是不是很漂亮

    20/20 是不是很漂亮

  • 小贴士

    *要选择干的,买的泡发好的吃起来没有嚼劲,馓子别用刀7切那样会到处都是,找个袋子装起来用擀面帐擀碎

    作者: 晗蕊小姐姐2

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