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酥脆香,老年人最爱
1/8 刺角洗净
2/8 剁细
3/8 肉剁成泥
4/8 成这个样
5/8 面粉加十三香,盐,味精,鸡精
6/8 加入水搅成糊,倒入刺角和肉沬
7/8 电饼档放油、烧热,用勺子将面糊倒入锅中,用平铲抹平,
8/8 煎至两面焦黄至熟,就行
菜剁细,糊不要太硬