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清淡飘香，营养丰富
24分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/6 准备辅料（因为有的人不喜欢吃到姜，可以稍稍大一点，方便挑出，冬季热汤里加姜可以驱寒）
2/6 菠菜
3/6 鸡蛋打碎搅匀
4/6 将配料一起放锅内烧水至开加入菠菜
5/6 再次翻来把鸡蛋水淋在上面。要在锅内多淋几个地方不要在一个地方，防止鸡蛋出块子。开了加入食盐即可。
6/6 完成的成品
由于清淡类没有加入一滴油
