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蔓越莓曲奇简单好吃,新手做一般也不会失败
1/8 准备食材
2/8 黄油室温软化之后,加入糖粉,用打蛋器打至顺滑
3/8 分两次加入蛋液,第一次拌匀后再加入第二次
4/8 加入蔓越莓,拌匀
5/8 低筋面粉过筛后加入拌匀后的蛋糊中,搅拌均匀
6/8 拌匀后的面团
7/8 将拌匀的面团用保鲜膜包好后放入盒中后,放入冰箱冰冻1小时,取出切片
8/8 烤箱预热,切5~7㎜每片,放入烤箱中,中层,160度,20分钟
将面团放入盒子中只是为了看起来比较好看,所以没有盒子,或者想做其他形状的友友可以改那步的