保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 215收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万
卤鸡翅尖大小老少都适合，都喜欢的小食品。
28分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/7 准备食材，把鸡翅尖用清水洗净
2/7 把鸡翅尖放入锅中加入姜片、葱段、料酒掉水
3/7 掉水后捞出过凉水冲洗沥干水分备用
4/7 把所用的卤水材料放入锅中(盐、白砂糖、味精、丁香、八角、茴香、干姜、花椒、桂皮、黑胡椒粉、)五香味没放辣椒
5/7 卤水煮开放入鸡翅尖，大火煮开转小火煮15分钟关火后再焖1.2十钟即可
6/7 用漏勺捞起沥干水分放置冷却
7/7 冷后可食用
