凉拌包菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌包菜
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凉拌包菜

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简单快手

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备食材,洗净备用

    1/11 准备食材,洗净备用

  • 包菜切丝

    2/11 包菜切丝

  • 蒜切沫,青椒切细条

    3/11 蒜切沫,青椒切细条

  • 包菜装盘放上辣椒面,起锅准备干辣椒和花椒

    4/11 包菜装盘放上辣椒面,起锅准备干辣椒和花椒

  • 油温6成热,放花椒和干辣椒煸出香味

    5/11 油温6成热,放花椒和干辣椒煸出香味

  • 捞出花椒粒和干辣椒丢掉

    6/11 捞出花椒粒和干辣椒丢掉

  • 烧好的花椒辣椒油,泼到辣椒面和蒜末青椒上

    7/11 烧好的花椒辣椒油,泼到辣椒面和蒜末青椒上

  • 放入盐

    8/11 放入盐

  • 放香油

    9/11 放香油

  • 放味极鲜

    10/11 放味极鲜

  • 搅拌均匀,盛盘

    11/11 搅拌均匀,盛盘

  • 小贴士

    喜欢辣口的可以多放辣椒花椒煸香,多放辣椒面

    作者: rainbow菇凉

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