鸡腿炖土豆的做法_菜谱_香哈网
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鸡腿炖土豆
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鸡腿炖土豆

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独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万

最爱的吃的鸡肉和土豆嚓出了美味的火花!

作者: 梨姑娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将葱姜蒜切好备用

    1/10 将葱姜蒜切好备用

  • 将切好的鸡腿肉清洗干净,备用

    2/10 将切好的鸡腿肉清洗干净,备用

  • 上锅,开火,热油,爆香

    3/10 上锅,开火,热油,爆香

  • 待爆出香味,放入锅中翻炒,大火炒的,很香,滚滚浓烟

    4/10 待爆出香味,放入锅中翻炒,大火炒的,很香,滚滚浓烟

  • 此时可以加入料酒,盐,酱油,继续翻炒

    5/10 此时可以加入料酒,盐,酱油,继续翻炒

  • 待鸡肉成型,加入开水,没过鸡肉,盖上锅盖中火煮15分钟

    6/10 待鸡肉成型,加入开水,没过鸡肉,盖上锅盖中火煮15分钟

  • 15分钟后,加入土豆和粉条

    7/10 15分钟后,加入土豆和粉条

  • 继续煮十分钟,然后放入青椒,鸡精,继续翻炒几下,准备出锅

    8/10 继续煮十分钟,然后放入青椒,鸡精,继续翻炒几下,准备出锅

  • 天冷了,盘子装凉的快,用了个深口碗

    9/10 天冷了,盘子装凉的快,用了个深口碗

  • 开吃了,配点米饭,特别的下饭

    10/10 开吃了,配点米饭,特别的下饭

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