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拌小根蒜
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拌小根蒜

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在菜市场发现这个季节居然还有小根蒜在卖,那就买点回来拌着吃吧,但是价格比前几个月贵些!

作者: 武晓慧
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小根蒜挖的时候会带些泥,先给它挑洗干净,控干水

    1/5 小根蒜挖的时候会带些泥,先给它挑洗干净,控干水

  • 根据自己口味放入适量盐、味精、辣椒面和一小勺海鲜汁(不喜欢海鲜汁可以不放,我爱吃辣所以辣椒面我放了三小勺)

    2/5 根据自己口味放入适量盐、味精、辣椒面和一小勺海鲜汁(不喜欢海鲜汁可以不放,我爱吃辣所以辣椒面我放了三小勺)

  • 戴手套搓拌均匀

    3/5 戴手套搓拌均匀

  • 这就完成了,简单吧。放入保鲜盒里冰箱冷藏一晚更好吃!

    4/5 这就完成了,简单吧。放入保鲜盒里冰箱冷藏一晚更好吃!

  • 爽口解腻的小咸菜开吃吧!

    5/5 爽口解腻的小咸菜开吃吧!

  • 小贴士

    海鲜汁一般是不用放的,不喜欢海鲜味的会觉得腥

    作者: 武晓慧

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