7.7万点赞 · 130收藏
独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.9万
1/5 将平菇+瘦肉+茶干剁碎,胡萝卜蒸熟后切碎加入:盐,鸡精,十三香,橄榄油(可以花生油代替)生粉。一个方向和均匀。
2/5 剩下的胡萝卜,用料理机打成泥加入面膜揉面,揉成面团后等待醒面20分钟。然后擀成面皮后加入和好的馅料。
3/5 好久没包饺子,包的有点难看
4/5 很小一颗,适合小宝贝
5/5 水煮开后加入迷你小水饺,刚包好的煮5分钟就行。
不会擀面皮的,可以擀成一个大面皮,然后用饺子模型弄好