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乳酪燕窝
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乳酪燕窝

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浓郁的奶香味搭配着热乎乎的燕窝,味道棒棒哒

作者: 爱谁谁-小珊
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 我一次炖出四五天的量,这样比较省事儿

    1/5 我一次炖出四五天的量,这样比较省事儿

  • 用矿泉水或者纯净水泡发干燕盏,泡发后将小绒毛和杂质挑干净

    2/5 用矿泉水或者纯净水泡发干燕盏,泡发后将小绒毛和杂质挑干净

  • 调好后的燕盏放入炖盅

    3/5 调好后的燕盏放入炖盅

  • 加矿泉水或者纯净水,水量刚好沫过燕窝即可

    4/5 加矿泉水或者纯净水,水量刚好沫过燕窝即可

  • 炖煮一个小时后放入乳酪和冰糖,化开后即可食用

    5/5 炖煮一个小时后放入乳酪和冰糖,化开后即可食用

  • 小贴士

    燕窝泡发的时候一定也要用矿泉水或者纯净水,因为自来水的物质会破坏燕窝的营养成分

    作者: 爱谁谁-小珊

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