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昨晚第一次突发奇想的来做了可乐红烧肉，可乐可以做可乐鸡翅，我就是想做红烧肉会怎样。。。。结果口味不错，我吃了很喜欢，这个味道的红烧肉，不一样的感觉，可乐的那种自然味道，以前红烧肉都是用水焖，现在换了可乐，口感更好了，简单的做法，吃出不一样的味道
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/13 做好的可乐红烧肉
2/13 准备
250g的肉，有骨头，带脆骨的更好一些
3/13 土豆两个去皮
4/13 肉在锅里放水烧开煮两分钟去腥味，捞出后切块
5/13 土豆洗净后切块
6/13 锅里放油烧热后倒入肉块跟适量土豆块
7/13 准备一罐可乐
8/13 这时候锅里加盐炒几下就倒入一罐可乐
9/13 线辣椒一根
10/13 辣椒切小
11/13 锅里放一勺辣椒面翻炒均匀，放入辣椒段，盖锅盖焖煮熟
12/13 锅里不需要放水，就可乐收汁后熟了
13/13 可乐红烧肉出锅装盘食用
