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1/11 青椒洗好切好条状备用
2/11 刚好还有一块牛排拿来当牛肉用了,哈哈,也切成条状
3/11 牛排肉里放入胡椒粉,淀粉,酱油,盐油搅拌均匀,腌制15分钟
4/11 腌完后热锅放油放入牛排肉翻炒至7成熟
5/11 装好放置一边备用
6/11 起锅热油放蒜翻炒
7/11 放入青椒翻炒
8/11 加点水翻炒片刻
9/11 盖上盖子闷两分钟
10/11 之后放入牛排肉一起翻炒至熟,在放少许盐
11/11 起锅,开吃拉
牛肉不要炒太久噢,容易老不好吃,青椒也不要闷太久,太熟了太烂就不好吃了