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不起眼的红薯可是被称为菜篮子的“冠军菜”具有补虚乏，健脾胃，补中和血，通便秘，是最健康又美味的食物。可以做菜可以煲粥。亲们，红薯物美价廉，不防多吃点！
28分钟
甜味
中级
其他
炸
其他
1/7 红薯洗干净切成片。
2/7 切好的红薯片放锅中蒸熟。
3/7 蒸熟的红薯片放小盆中用平铲压成红薯泥。
4/7 在红薯泥中放入少量白糖和面粉，搅拌均匀待用。
5/7 把加了面粉的红薯泥揉成大小一样的丸子。
6/7 锅中加入适量的玉米油把红薯丸子放进去进行炸制。
7/7 炸好的红薯丸子捞出控干油放入盘中就可以了，香甜可口的红薯丸子可以享用了。
