家常炒牛肉片的做法_菜谱_香哈网
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家常炒牛肉片
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家常炒牛肉片

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独家 · 27.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.6万

下饭菜来了,味道棒棒哒!

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切片用盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉,料酒,蚝油调拌均匀腌制半小时。

    1/10 牛肉切片用盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉,料酒,蚝油调拌均匀腌制半小时。

  • 木耳提前泡开。

    2/10 木耳提前泡开。

  • 胡萝卜,洋葱切成小片。

    3/10 胡萝卜,洋葱切成小片。

  • 需要用的配料。

    4/10 需要用的配料。

  • 油热后把葱,姜,蒜,干红辣椒放入锅中煸香。

    5/10 油热后把葱,姜,蒜,干红辣椒放入锅中煸香。

  • 放入牛肉煸炒,再放入少量的水煮一下。

    6/10 放入牛肉煸炒,再放入少量的水煮一下。

  • 牛肉熟后放入胡萝卜煸炒。

    7/10 牛肉熟后放入胡萝卜煸炒。

  • 再放入木耳和洋葱,盐,白糖,煸炒几下。

    8/10 再放入木耳和洋葱,盐,白糖,煸炒几下。

  • 最后放入青椒和鸡精煸炒均匀即可。

    9/10 最后放入青椒和鸡精煸炒均匀即可。

  • 美图

    10/10 美图

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