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炒豆角放蒜蓉,炒出来会比较香
1/7 红豆角折成小段,洗静沥水
2/7 大蒜瓣切成沫,朝天椒切碎,备用
3/7 锅里放猪油,烧热
4/7 待油融化后放入切好的朝天椒和蒜沫
5/7 小火翻炒后加入红豆角,用稍微大一点的火炒
6/7 待豆角有点干的时候,加一点水,盖上锅盖,这样豆角易熟
7/7 打开锅盖,加入适量的盐,翻炒,等豆角熟后,即可出锅