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改编这个经典黄油蔓越莓饼干的原因是觉得所有的美味都不可多得，过分食用对身体都会有一定的负担，同时也百度了一下黄油的优弊，大家可以借鉴。黄油这个食材其脂肪含量较高，虽然也同样是一种食用油不过要比我们日常所食用的油品含量要纯正一下，因为它是固体的凝制油品，与普通的液体油差异很大，简单的说就是一种省略复杂的后期处理，是一种原生态萃取的。【当然像这种黄油在我们日常生活中很少见到，因为其中的动物性脂肪极高所以用黄油烹制的菜品味道都特别香，不过正是由于这一点所以并不建议大家长期食用，越是油脂高的食材越要节制食用，因其胆固醇脂肪含量超标，长期食用易患心脑血管疾病。】 【亚洲人与欧洲人是无法相提并论的，之间的差异不单单在于饮食上，虽然现在我们的饮食也会随着欧洲国家在变动，但如果真的将彼此饮食互换的话那么你就会明白为什么我们会有所不同了。中国的饮食强调多样化，荤素得当，少油低脂，而外国人在饮食上要求精致、美味。他们大多食用的食材及烹饪方式都是煎炸为主，其作料更是高热量。用这个玉米油做饼干不但健康还不会肥胖，
45分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/8 玉米油加糖粉搅拌均匀
2/8 分2次加入全鸡蛋液搅拌均匀再加切碎的蔓越莓干搅拌均匀
3/8 加入低筋面粉和奶粉搅拌均匀
4/8 和成面团放冰箱冷藏1小时
5/8 用手按压成中等的厚片，用模具按出形状
6/8 预热烤箱，将面团按压出的饼干放入铺好油纸的烤盘上，上管150度，下管130度 烤15分钟即可，灵活调整烤箱温度哦。
7/8 时间到 出炉，饼干凉了就可以吃了
8/8 成品图 近拍
