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喜欢做简单又美味的菜,这道面条也是个不错的选择
1/11 准备食材:面条,瘦肉,香菇,虾米,黄瓜
2/11 将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待,黄瓜切块,香菇喝虾米洗净待用
3/11 锅内倒入适当的油,将虾米香菇倒进去翻炒,
4/11 出香味之后把黄瓜放进去
5/11 放点盐将黄瓜炒到出水后,
6/11 加水盖锅盖烧开
7/11 水开过放面条
8/11 大火煮一会儿后,腌好的肉小块放入水中(不要很大力搅动面条,轻轻的翻动,全程大火)
9/11 盖上锅盖煮一会儿后(放入调料,虾米是咸的,所以不用放很多),记得用铲子上下翻动面条,不然会粘锅哦
10/11 好了关火
11/11 来点酱料,美美的吃上一顿!!!