千张炒豆苗的做法_菜谱_香哈网
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千张炒豆苗
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千张炒豆苗

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这也是一道简单的家常菜,材料很简单,加了些辣味,更香

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材准备好,并清洗干净

    1/10 所有食材准备好,并清洗干净

  • 千张、胡萝卜,线椒、姜切丝,干椒葱切小段

    2/10 千张、胡萝卜,线椒、姜切丝,干椒葱切小段

  • 千张和胡萝卜丝,在开水中焯一下

    3/10 千张和胡萝卜丝,在开水中焯一下

  • 锅中加油,爆香佐料

    4/10 锅中加油,爆香佐料

  • 放进豆苗炒一下

    5/10 放进豆苗炒一下

  • 再放入千张和胡萝卜丝翻炒匀

    6/10 再放入千张和胡萝卜丝翻炒匀

  • 下鸡肉粉

    7/10 下鸡肉粉

  • 加点味极鲜酱油,翻炒

    8/10 加点味极鲜酱油,翻炒

  • 加适量盐翻匀即可

    9/10 加适量盐翻匀即可

  • 炒好的菜

    10/10 炒好的菜

  • 小贴士

    快手菜,大火二十秒左右出锅
    千张和胡萝卜丝不要煮,过一下开水即可

    作者: 燦他爸

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