红枣窝窝头的做法_菜谱_香哈网
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红枣窝窝头
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红枣窝窝头

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用粗粮做的窝窝头不仅营养价值丰富,而且处理更精细,用牛奶替代水来和面,适合1岁以上宝宝食用

作者: 西瓜食堂
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化

    1/9 牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化

  • 玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团

    2/9 玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团

  • 盖上湿布醒发20分钟

    3/9 盖上湿布醒发20分钟

  • 取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状

    4/9 取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状

  • 在窝窝的地方放一个大红枣

    5/9 在窝窝的地方放一个大红枣

  • 用辅食剪刀剪刺

    6/9 用辅食剪刀剪刺

  • 用黑芝麻点缀小刺猬的眼睛

    7/9 用黑芝麻点缀小刺猬的眼睛

  • 上锅蒸30分钟

    8/9 上锅蒸30分钟

  • 超级萌

    9/9 超级萌

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