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用粗粮做的窝窝头不仅营养价值丰富,而且处理更精细,用牛奶替代水来和面,适合1岁以上宝宝食用
1/9 牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化
2/9 玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团
3/9 盖上湿布醒发20分钟
4/9 取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状
5/9 在窝窝的地方放一个大红枣
6/9 用辅食剪刀剪刺
7/9 用黑芝麻点缀小刺猬的眼睛
8/9 上锅蒸30分钟
9/9 超级萌