保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 142收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.9万
48分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/12 豆角去掉两头的筋，清洗干净。
2/12 大葱切断，姜切片，祘拍扁。
3/12 热锅凉油，把鸡蛋煎熟。
4/12 热锅凉油，放入花椒，姜片，大蒜，葱。
5/12 放入豆角，，炒至断生。
6/12 加入生抽，盐，翻炒，放入煎好的鸡蛋。
7/12 烧开水煮面。
8/12 开锅就下面，煮开就捞面。
9/12 把面条放在豆角的上面，刷层油，到点生抽。
10/12 继续开火闷五分钟。
11/12 搅拌均匀。
12/12 吃的时候在配碗汤。
用切面做最好吃，面条爱陀
