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这是一份熟牛肉凉拌香菜,淋上芝麻油,香气扑鼻而来。
1/7 香菜洗净沥干
2/7 香菜切碎
3/7 牛肉放整齐
4/7 切碎,尽量切细粒
5/7 把切好的香菜和牛肉放盘子里
6/7 准备好盐、鸡精、芝麻油,把盐、鸡精、芝麻油按量放入香菜和牛肉里
7/7 拌匀装盘即可
我的香菜量有点少,可以加多一点香菜。我做的这一份是2人量,喜欢吃辣的可以加点辣油或辣椒酱。