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Q弹南瓜饼
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Q弹南瓜饼

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最近打开一个大南瓜,吃不完浪费了,做成各种饼!这个很弹牙,很好吃!

作者: 悠幽梦
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉:糯米粉/1:1

    1/13 面粉:糯米粉/1:1

  • 南瓜蒸熟,去皮,压成泥,和入面粉中!

    2/13 南瓜蒸熟,去皮,压成泥,和入面粉中!

  • 根据面团软硬,可加入适量的牛奶!

    3/13 根据面团软硬,可加入适量的牛奶!

  • 揉成光滑面团,醒发20分钟

    4/13 揉成光滑面团,醒发20分钟

  • 揉成长条,切成剂子!

    5/13 揉成长条,切成剂子!

  • 压饼!

    6/13 压饼!

  • 包入豆沙馅,像包包子一样,收紧口,口朝下!

    7/13 包入豆沙馅,像包包子一样,收紧口,口朝下!

  • 用牙签压出花纹!上面放一颗枸杞!

    8/13 用牙签压出花纹!上面放一颗枸杞!

  • 做好后,放锅里,大火15-20分钟!

    9/13 做好后,放锅里,大火15-20分钟!

  • OK

    10/13 OK

  • 漂亮吧

    11/13 漂亮吧

  • 好可爱

    12/13 好可爱

  • 豆沙自己炒的,不是很甜,很好吃!

    13/13 豆沙自己炒的,不是很甜,很好吃!

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