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水煮肝
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水煮肝

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独家 · 11.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.7万

自己做的又干净,又和口胃。

作者: 玉梅桑2
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肝洗净,泡清水中去血。

    1/4 肝洗净,泡清水中去血。

  • 锅中放适量清水,将肝浸入。

    2/4 锅中放适量清水,将肝浸入。

  • 放入花椒、小香和盐。

    3/4 放入花椒、小香和盐。

  • 开火煮二三十分钟,即可。

    4/4 开火煮二三十分钟,即可。

  • 小贴士

    老嫩用煮的时间长短来控制。

    作者: 玉梅桑2

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