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好吃的鸡蛋又来了,简单营养还实惠老少皆宜,,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点,银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。鸡蛋的营养也是棒棒哒~
1/5 准备好银鱼和鸡蛋~
2/5 鸡蛋里加盐和米酒再用筷子打撒,再加进小银鱼拌匀~
3/5 热锅下油再倒进鸡蛋铺平~
4/5 把鸡蛋煎至两面熟透,拿起来切好~
5/5 成品上碟咯!~
煎鸡蛋用慢火就可以,在鸡蛋里加点米酒做出来的鸡蛋特别松软可口哦~