2.2万点赞 · 1055收藏
独家 · 47.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万
*人群
1/6 准备食材,绿豆,花生,黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水,放入猪脚,料酒焯至,在用清水洗干净备用
2/6 砂锅里放入猪脚,在放黄豆,绿豆,花生,最后放入姜,桔皮,胡椒粉
3/6 在掺入清水,煮开后小火炖至一个半小时
4/6 藕去皮,切成块备用
5/6 在将藕,青碗豆下入砂锅内,在放入盐,枸杞,最后在炖半小时,美味可口的猪脚汤
6/6 成品图
猪脚要先焯水,然后洗净。此菜最好別放味精,要汤白时才放盐哦!