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1/9 把鸡腿洗净在腿上划几道
2/9 放入料酒花椒粉盐豆瓣酱大酱腌制15分钟
3/9 腌制好放入一个鸡蛋
4/9 放入面粉
5/9 让鸡腿裹上面粉
6/9 锅放油,八成热放入鸡腿
7/9 喜欢吃外焦里嫩的炸一遍放上孜然或者番茄酱这样就可以。里面也有汤汁。再让大家看一下两遍的
8/9 这是两遍的外面很焦里面也嫩就是没汤汁了
9/9 放上孜然就可以开吃了,也可以放番茄酱
提前腌制鸡腿这样好入味