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狗狗生日～做个蛋糕送给狗狗，狗狗很捧场，吃了一大块～～
52分钟
家常味
中级
其他
拌
家常菜
1/13 做蛋糕的材料称重备用～
2/13 酵母、白糖加入牛奶中调匀，静置20分钟备用～
3/13 找个大点的盆，倒入白面、玉米面、鸡肉肠粒，加入鸡蛋，发酵的牛奶酵母水分次倒入面粉中，用筷子搅拌～
4/13 顺着一个方向搅十几分钟，搅成软的面团，发酵两个小时以上～
5/13 利用面团发酵的时间，把牛肉馅焯熟，剥两个鸡蛋黄，土豆蒸熟捣成泥备用～（土豆削皮切成薄片，冷水上锅，上气后大火蒸15～20分钟）
6/13 面团发酵好了～
（近几天天气一直不好，不见太阳，家里也是阴冷没送暖气，我是往锅里倒了开水，用开水的热气发的面，所以发的很一般般）
7/13 发好的面还是顺一个方向搅五六分钟～
8/13 搅过的面团倒入模具中，模具铺好油纸，方便做好的蛋糕取出；先倒入1／3面团，尽量抹平，铺一层焯熟的牛肉馅，再倒入1／3面，再铺一层肉馅，抹平，倒入最后的1／3面团，抹平，静置30分钟，进行二次发酵～
9/13 二次发酵完成，可以上锅蒸了，水烧开后放入蛋糕，大火20分钟～
10/13 蒸好的蛋糕，开始装饰～
11/13 用土豆泥抹满蛋糕全身，蛋黄碎沾在土豆泥上，用狗狗饼干装饰一圈～狗狗宝贝3岁了～～
12/13 第一次做蛋糕，简单又缺乏美感，幸而狗宝贝超级乖巧，捧场的吃了一大块～开心～～
13/13 送上我家狗宝贝照片: ) ，吃蛋糕的时候光顾着高兴了，忘拍照了: (
宝贝平时喜欢吃什么就放什么～宝贝开心就好～～
