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续玉米胚芽油蒸蛋糕之后，又使用#西王玉米胚芽油#烧一款韩式煎豆腐，制作非常简单，在煎豆腐中油无烟，而且豆腐煎制完成，余下底油还很清澈，透亮，这就大大减少了油的用量，而且对身体健康就更有力，#西王玉米胚芽油#很适合当今人们渴望清淡，无油腻的须求了，反复尝试不同用油作法，真的可以经得住考验的一款好油，最欣赏的油烟少，清晰，炒岀菜靓丽，拍照烹饪过程不受油烟影响，而且烹饪过后厨房没有油烟味道，身上没有炒菜时油烟味，真的很不错哦！稍后分享制作过程，附上一张油烧热图片，百闻不如见，让事实求来说话。
25分钟
红油味
中级
其他
煎
其他
1/18 领取#西王玉米胚芽油#
2/18 准备食材:西王玉米胚芽油，豆腐，生抽，盐，糖，韩式辣酱，面粉，蛋白，小香葱碎和蒜末，香油备齐
3/18 小香葱和蒜末，盐，放入碗中，加入4勺生抽酱油和2-3滴香油
4/18 然后加1小勺糖和适量韩式辣酱
5/18 在加2勺清水调成碗汁备用
6/18 豆腐放入面粉中沾均匀
7/18 然后在放入打散蛋白中裹匀，余下豆腐块依6-7步依次类推
8/18 锅中倒入适量#西王玉米胚芽油#油烧八成热看到没有浓烟出现
9/18 然后下入豆腐块，煎制两面金黄
10/18 全部煎完捞出备用
11/18 另用一锅，先放一层调料汁
12/18 然后在码放一层豆腐块
13/18 在浇上一层调料汁，在放一层豆腐一直码放完成
14/18 像这样码满了就可以了
15/18 然后放火上，小火烧开，盖上盖炖10分钟，让豆腐充分入味即可
16/18 离火热腾腾端上餐桌享用
17/18 味道香浓，爽口下饭菜，棒极了
18/18 装饰成品图，红红绿绿颜色靓丽，看着就有食欲
提示:韩式煎豆腐依人数多少适当添加食材，韩式辣酱没有可用别的辣酱替代，但味道稍差一些，放入调料汁是不用在放油的，食材中蛋白可以用一个鸡蛋替代，这是做其它菜品余下二个蛋白，怕浪费因此没用全蛋。
