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有机菜花不但好吃,而且还非常的健康,经常吃有机菜花,可以起到很好的养生功效和保健作用。不但可以起到防癌和抗癌的功效,而且还能清化血管。此外还能起到为肝脏解毒的好处。
1/13 有机菜花用刀切小朵,五花肉切薄片,洋葱切丝,葱切成葱花,姜蒜切片,小米椒直切小节。
2/13 锅内倒少半锅油烧热,倒入菜花。
3/13 迅速捞起控油。
4/13 倒出油,倒入五花肉煸出油。
5/13 放入葱姜蒜,八角干红椒炒香。
6/13 提前把所有调料兑成汁
7/13 倒入有机菜花。
8/13 再倒入步骤6快速翻炒。
9/13 再烧点热油,放入青红椒轻炒。
10/13 捞起装碗备用。
11/13 洋葱丝放入锅仔中,倒入干锅油。
12/13 炒好的有机菜花装进小锅仔中。
13/13 撒上青红椒粒。
有机菜花用热油过一下,比水煮的省时间,而且很香,保持了菜肴的鲜艳,脆嫩。