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很荣幸这次能够参加“西王玉米胚芽油（鲜胚）”的体验活动！ 西王玉米胚芽油含*甾醇 维生素E，是营养价值高的健康食用油。 西王玉米胚芽油非转基因， 无食品添加剂。原料全部选用非转基因玉米原料，是安全健康的食用油。此油口味清淡 油烟少，符合人们清淡、自然健康的饮食需要；适用于煎、炸、烹、凉拌，并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。 西王玉米胚芽油*优质玉米胚芽，约80万粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油，滴滴珍贵，被称为“黄金液体”。 今天用“西王玉米胚芽油”做一道快手下饭、别名“肉不换”的爆炒双椒，香辣过瘾，喜欢的友动手做着吃吧～
15分钟
红油味
初级
其他
爆炒
其他
1/11 准备食材
2/11 两色辣椒去蒂、洗净，小米椒切小段，螺丝椒从中间破开、再切成细条状、最后切丁
3/11 葱切花、蒜切片
4/11 将所有切好的食材放入大碗中，加入蘑菇精
5/11 放入盐
6/11 锅里放入“西王玉米胚芽油”
7/11 油温六成热放入辣椒，快速翻炒二十秒
8/11 放入酱油翻炒二十秒
9/11 将食材拨到锅边，在中间淋入醋，关火，翻炒均匀即可
10/11 快手、美味、用油健康的辣椒做好了，拌面、吃米饭、夹馒头，都是好吃的“肉不换”哦～
11/11 成品图
“西王玉米胚芽油”无需高温预热，；食材放入要快速翻炒；提前放入盐和蘑菇精是为了节约食材在锅里的时间；这样炒出来颜色很鲜亮；最后淋醋可以提香并减轻辣味；盐的用量要根据自家口味来定。
