彩椒鸡丁

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 鸡胸切成肉丁，用料酒，盐，白胡椒腌一会

• 

  2/10 彩椒切块。蒜切丁

• 

  3/10 腌的鸡丁拿两勺淀粉抓一下。

• 

  4/10 锅里放油，烧到七八成热。腌制好的鸡丁淀粉抓匀放入油锅小火炸到金黄捞出。可以少倒点油分两三次炸，根据自己个人习惯

• 

  5/10 炸完的鸡丁捞出备用
  找个碗挤少半碗番茄酱，加点醋。加点糖。盐。再加点水拌匀

• 

  6/10 锅倒点油把彩椒翻炒一下捞出，
  然后另起锅倒点食用油，把蒜丁爆香
  把调好的汤汁倒入锅里大火烧成起泡
  把炸好的鸡丁跟彩椒倒入翻炒均匀

• 

  7/10 捞出，

• 

  8/10 这是又一次做得。撒点芝麻好看

• 

  9/10 后来做没买到彩椒，用的青红椒，也不错哦

• 

  10/10 近距离的

小贴士

鸡丁炸一下脆下饭哈哈，

作者: 丑妞63

点击展开全部10个步骤