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这个辣椒太辣了,太过瘾了
1/8 把油倒入锅内,倒入麻椒,用油炸干后捞出来,用擀面杖压碎备用
2/8 放入牛肉粒,用油炸到五六成熟
3/8 倒入姜蒜沫,炸干水份
4/8 倒入辣椒
5/8 加入芝麻
6/8 加入花生
7/8 加入大酱,糖,鸡精熬一会,尝下味道,自己调整一下
8/8 倒入麻椒碎,关火
多放点油,不然会粘锅