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嘿嘿 真的好吃哦 !不信你试试~~~
1/16 首先把山药豆洗净。(要洗好多遍哦)
2/16 鸡块打水焯。
3/16 捞出来用温水洗净,沥干水份备用。
4/16 备好葱,姜,蒜,八角。
5/16 把鸡块放锅里炒,这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。
6/16 炒好后,把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油,放葱姜蒜八角炒出香味。
7/16 再放红烧酱油。
8/16 在放适量甜面酱。
9/16 把鸡肉块倒入锅里,大火爆炒。
10/16 然后添加开水。(末过食物为标准)
11/16 开锅啦。嘿嘿
12/16 剩一半汤汁的时候 放山药豆,继续炖。
13/16 全程40分钟吧,嘿嘿收汁!
14/16 这个没放葱花装饰哦。
15/16 装盘,来张近照。
16/16 成品图。