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圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。樱桃番茄性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经;具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效;可治口渴，食欲不振。
25分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/11 所需材料称重备用～（拍照忘了黄油）
2/11 黄油常温软化～
3/11 加入糖粉拌匀～
4/11 加入蛋液拌匀～
5/11 圣女果干切碎，加入拌匀～
6/11 筛入低筋面粉、抹茶粉～
7/11 揉成面团～
8/11 面团整理放入饼干模具，冷冻2个小时～
9/11 冷冻2个小时后取出～
10/11 直接切片，烤盘铺油纸，码入烤盘，烤箱预热后，180℃烤15分钟～（因为黄油的原因，冻2个小时非常好切）
11/11 叮～超级棒的饼干～～
个人感觉时间可以略长些，饼干颜色变深，微微糊的样子，口感更好～牙不好的老爸一样能吃～～
