蚝油生菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油生菜
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蚝油生菜

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简单易学

作者: 029靓靓
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜
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  • 圆生菜洗净控水

    1/10 圆生菜洗净控水

  • 过水焯熟

    2/10 过水焯熟

  • 将蒜切成蒜末

    3/10 将蒜切成蒜末

  • 准备酱汁,放入适量的淀粉

    4/10 准备酱汁,放入适量的淀粉

  • 加入蚝油

    5/10 加入蚝油

  • 再加一勺酱油

    6/10 再加一勺酱油

  • 根据口味加盐加入水调成汁

    7/10 根据口味加盐加入水调成汁

  • 锅内油,将蒜末炒一下

    8/10 锅内油,将蒜末炒一下

  • 将调好的汁倒入炒蒜末的锅中,不断的搅拌,不要让糊锅,烧开。

    9/10 将调好的汁倒入炒蒜末的锅中,不断的搅拌,不要让糊锅,烧开。

  • 将熬好的酱汁浇到焯好的生菜上。

    10/10 将熬好的酱汁浇到焯好的生菜上。

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