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南瓜紫薯粥是一常见粥品,简单易做好吃。
1/8 准备食材。
2/8 剩饭用清水冲洗、抓散,滴几滴油,加入一电热壶开水,煲煮半小时。
3/8 趁此间隙,将紫薯削皮,切成小块状待用。
4/8 将南瓜削皮冼净切薄片,上蒸锅密封蒸10分钟。
5/8 取出,压泥待用。
6/8 白粥熬煮半小时后,加紫薯块再煲15分钟。
7/8 紫薯熟了,加入南瓜泥,搅拌均勻,煲煮5分钟,加盐调味,可出锅。
8/8 洒上葱花即成。