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1/8 莴笋去皮切成片。
2/8 胡萝卜清洗干净,切成片儿。
3/8 准备好肉,葱姜第辅料。
4/8 胡萝卜先在油中炒熟,盛出。
5/8 锅里倒少许色拉油,炒肉加料酒,炝锅。
6/8 倒入莴苣片,翻炒均匀。大约炒5,6分钟。
7/8 倒入炒好的胡萝卜片,加蚝油,盐。翻炒片刻。
8/8 出锅,味道不错。