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伤心凉粉
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伤心凉粉

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万

酸辣可口,让你忍不住…

作者: 汽水糖4
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 凉粉切条备用

    1/5 凉粉切条备用

  • 准备好所有香料:蒜蓉酱、香辣酱和辣椒酱都是我自制的,非常的干净卫生,而且颜色也很漂亮

    2/5 准备好所有香料:蒜蓉酱、香辣酱和辣椒酱都是我自制的,非常的干净卫生,而且颜色也很漂亮

  • 取一个碗将所有香料适量盛碗里搅匀(料汁里面加适量开水)撒上一点熟芝麻,汤汁就做好了

    3/5 取一个碗将所有香料适量盛碗里搅匀(料汁里面加适量开水)撒上一点熟芝麻,汤汁就做好了

  • 准备好的料汁用勺子慢慢的浇在凉粉上,撒上葱花和香菜点缀,最后滴上几滴柠檬汁

    4/5 准备好的料汁用勺子慢慢的浇在凉粉上,撒上葱花和香菜点缀,最后滴上几滴柠檬汁

  • 成品展示:凉粉就做好了,非常的简单

    5/5 成品展示:凉粉就做好了,非常的简单

  • 小贴士

    柠檬汁很酸,少许就可以了,多了就抢味了,我用的青柠檬汁,我觉得青的比黄的清香味更浓

    作者: 汽水糖4

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