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牛腩因为加水炖会有不少汤汁,可以煮面或者煮粉丝汤,一菜两吃
1/8 牛腩隔包装凉水解冻
2/8 洋葱,西红柿,土豆分别切丁待用
3/8 水烧开,放入牛腩,焯几分钟去血水
4/8 牛腩盛出待用
5/8 锅内热油,加入洋葱翻炒片刻,再加入西红柿翻炒
6/8 加入牛腩和土豆,倒入一品鲜酱油,继续翻炒至上色均匀
7/8 食材转移到高压锅,加水至刚好没过
8/8 选择营养炖,静待出锅。