1.8万点赞 · 2176收藏
独家 · 46.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9622
玉米胡萝卜排骨汤口感清甜,营养丰富,暖胃养胃之佳品!
1/8 准备材料:排骨切块,姜切片
2/8 把排骨放入开水里煮5分钟,煮出血水
3/8 捞起沥干
4/8 玉米和胡萝卜洗净切段,葱切粒。
5/8 把排骨和玉米、姜放入砂锅里大火煮开,小火炖煮40分钟。
6/8 加入胡萝卜和甘草片继续煮30分钟
7/8 加入适量的盐和胡椒粉撒上葱花,起锅。
8/8 装盘
盐最后放,放早了肉的口感会很柴。