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我们这个地方的方言叫焦叶,具体的是哪两个字,我真不知道呢
1/9 所以材料和成稍硬的面团,盖保鲜膜醒10分钟
2/9 擀成薄片,越薄越脆
3/9 切去不规则的边角,把大面片切成小面片,宽5公分,长10公分
4/9 把小面片对折一下,切3刀,不要切断,如图
5/9 如图,切开的成4条
6/9 把一头穿过中间,拉开
7/9 拉开成如图形状
8/9 油温7成热的时候放入焦叶,中小火炸制两面金黄色捞出,一面炸黄后翻面炸另一面炸的均匀
9/9 香香脆脆的