酱香鸡翅根

做法 将做法保存到手机

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  1/10 买回来的鸡翅根用清水浸泡半个小时，然后洗干净

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  2/10 生姜和蒜子剥皮洗干净，姜切片

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  3/10 鸡翅根用刀改两刀，方便烧的时候入味

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  4/10 鸡翅根入锅放入适量清水和几滴黄酒，

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  5/10 大火煮开，捞出来用清水洗干净

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  6/10 锅烧热，放入鸡翅根，蒜子，生姜，大料，煸香

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  7/10 挖一勺胡玉美六月原酱，炒均匀

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  8/10 放入适量清水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火焖煮

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  9/10 汤汁收差不多的时候就好了

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  10/10 成品图

小贴士

因为酱本身又咸又鲜的，所以没有放任何的调味品

作者: 我姓韩但心不寒

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