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今天去超市买了一袋杏鲍菇两块钱买了十一个,这么多吃不完就烂了,我想做蘑菇酱的,没做好,就辣炒了,不过味道还是比较好的
1/9 看两元钱买了这么多
2/9 准备食材
3/9 杏鲍菇切丁
4/9 葱和辣椒都切圆圈
5/9 做锅热油八角化椒煸香捞出锅里留油下入葱和辣椒
6/9 葱和辣椒翻炒煸出香味
7/9 下入杏鲍菇翻加入盐翻炒一会
8/9 加入耗油酱油翻炒均匀出锅
9/9 装盘
杏鲍菇很干在洗的时候会吸水,炒的时候要中火炒出水后,大火收汁即可