辣炒杏鲍菇丁的做法_菜谱_香哈网
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辣炒杏鲍菇丁
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辣炒杏鲍菇丁

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今天去超市买了一袋杏鲍菇两块钱买了十一个,这么多吃不完就烂了,我想做蘑菇酱的,没做好,就辣炒了,不过味道还是比较好的

作者: 开心就好614
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 看两元钱买了这么多

    1/9 看两元钱买了这么多

  • 准备食材

    2/9 准备食材

  • 杏鲍菇切丁

    3/9 杏鲍菇切丁

  • 葱和辣椒都切圆圈

    4/9 葱和辣椒都切圆圈

  • 做锅热油八角化椒煸香捞出锅里留油下入葱和辣椒

    5/9 做锅热油八角化椒煸香捞出锅里留油下入葱和辣椒

  • 葱和辣椒翻炒煸出香味

    6/9 葱和辣椒翻炒煸出香味

  • 下入杏鲍菇翻加入盐翻炒一会

    7/9 下入杏鲍菇翻加入盐翻炒一会

  • 加入耗油酱油翻炒均匀出锅

    8/9 加入耗油酱油翻炒均匀出锅

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    杏鲍菇很干在洗的时候会吸水,炒的时候要中火炒出水后,大火收汁即可

    作者: 开心就好614

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