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奶茶是一款优雅休闲的饮品，用它来享受下午茶是一种幸福。这是一款自己动手不需添加添加剂的用心奶茶。
16分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/4 制作茶汤
1200ml的开水冷却到90℃
将茶包放入量杯内，一手拿着吊绳防止该绳子掉入量杯内的水里，拿起冷却到90℃的热水，5分钟内对冲4次，茶液连同茶包一起放到90℃水浴下煲2分钟
2/4 再对冲4次，把茶包连茶液带上量杯在80℃水中浸10分钟
3/4 再对冲2次，完成茶汤制作
4/4 奶茶
趁热将白砂糖（如果想甜一点可以加多点甜），炼奶（如果想奶香味浓点可以放多点炼奶），奶粉加入茶汤中，搅拌均匀即可
